C’est encore la saison des tomates. J’en ai trouvé au marché, et j’en ai profité pour réaliser une recette simple et gourmande : des tomates farcies. J’en fait une grosse quantité environ 6 tomates, comme cela on a des restes pour la semaine.
Tomates farcies
Ingrédients
400g d’échine de porc200g de viande de bœuf à griller200g de veau à griller2...