Par ces temps de grand froid, j’ai envie de recette réconfortante, régressive et sucrée. Avec ce gâteau aux pommes et au caramel, j’ai trouvé une recette facile et excellente. Le caramel enrobe la gâteau qui est croquant. Trêve de paroles, voilà la recette :
Ingrédients
2 œufs120g de farine120g de beurre4cL à soupe de sucre1cL à soupe d’eau1cL à café de levure...
Un gâteau aux pommes tout simple, parfait pour un déjeuner dominical. Aussitôt servi, aussitôt mangé, la recette mérite d’être partagé. C’est pour 6 personnes.
Gâteau aux pommes du dimanche
Ingrédients
3 pommes80g de beurre doux1 sachet de sucre vanillé30g de sucre60g de poudre d’amande1 oeuf1 sachet de levure chimique60mL de lait
Etapes
1/ Épluchez...
J’aime la galette, savez-vous comment ? Avec des pommes bien sûr !
Le #leafoodchallenge de ce mois-ci est à propos de la galette des rois. Cela ne m’a trop inspiré sur le moment, mais je me suis lancée dans la confection d’une pâte feuilletée maison. Cela demande du temps, et de la préparation. Mais, je suis fainéante, j’ai trouvé une recette de pâte feuilletée...
C’est l’automne, les jours raccourcissent, la pluie s’invite, les feuilles changent de couleurs… Surtout, les courges, les potimarrons, les pommes, et les poires reviennent.
En Alsace, on en trouve facilement sur les étals. Je me suis laissée séduire par les belles couleurs et j’en ai pris plusieurs kilos pour faire des tartes.
Tarte rustique aux...
J’ai commencé à faire attention à mon alimentation… Voici une recette sucrée de cake aux pommes, parfumée et délicieuse.
Ingrédients
5 pommes Idared40g de beurre80g de farine2 oeufs1cl à café de bicarbonate de soude2cL à soupe de rhum30g de sucre
Etapes
1/ Mélanger la farine, le sucre, le bicarbonate de soude, et le rhum.
2/ Ajouter les oeufs et le beurre...