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Sucré

Gâteau aux abricots et nectarines

Ecrit parCécile14 juillet 2019
C’est la saison des abricots et des nectarines, c’est ma fixette du moment… Je voulais réaliser une recette qui ne soit ni un crumble, ni une tarte, mais quelque chose entre les deux. Du coup, j’ai réalisé une genre de pâte levée avec des abricots et des nectarines à l’intérieur. Gâteau aux abricots et nectarines Ingrédients 8 abricots4...
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Sucré

Gâteau à la rhubarbe

Ecrit parCécile30 juin 2019
La rhubarbe, c’est le fruit parfait d’Alsace. J’en trouve beaucoup en été, et j’adore préparer des tartes. Pour changer, je me suis inspirée d’une recette de gâteau trouvée sur le net. J’ai modifié les quantités de fruits, de sucre, et en bonne alsacienne, j’ai ajouté de la cannelle. Ingrédients 1kg de rhubarbe150g de beurre150g de sucre3...
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Sucré

Crumble aux framboises

Ecrit parCécile2 juin 2019
Des framboises surgelés, de la farine, du sucre, du beurre… Après le crumble rhubarbe-fraise, voici une nouvelle version aux framboises. Cette recette s’est imposée pour un goûter imprévu. Les framboises rendent un peu de jus à la cuisson, le crumble permet d’absorber l’excédent. Le sucre atténue l’acidité des fruits. Pour les gourmets, on peut rajouter...
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Sucré

Crumble fraise-rhubarbe

Ecrit parCécile15 mai 2019
Après une recette de tiramisu aux fraises, je continue avec un crumble rhubarbe de belle-maman et fraise. La recette a été testée et approuvée lors d’un déjeuner en famille. Il n’y en avait plus ! Ingrédients 250g de fraises800g de rhubarbe150g d’amande en poudre70g de farine70g de beurre100g de sucre Etapes 1/ Éplucher les brins de rhubarbe, les couper....
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Sucré

Brioche au lait

Ecrit parCécile27 avril 2019
Encore une recette de brioche sauf que cette fois-ci, je me suis inspirée de la recette trouvée sur le blog Amandine Cooking. J’ai effectué quelques changements pour la mettre à mon goût, mais elle est vraiment excellente. Ingrédients 350g de farine de blé blanche150mL de lait à température ambiante2 oeufs110g de beurre salé60g de sucre de canne2cL à soupe de rhum12g de...
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Sucré

Gâteau au chocolat

Ecrit parCécile19 avril 2019
Encore des fraises, oui mais avec un gâteau au chocolat. Ce gâteau, je le fais souvent car il est ultra simple, et rapidement mangé. C’est Pâques ce week-end, pourquoi se priver ? 🙂 Ingrédients 100g de farine1 sachet de levure chimique1 oeuf3cL à soupe d’huile90 de sucre roux100g de chocolat noirune pincée de vanille en poudre150g de fromage blanc Etapes 1/...
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Sucré

Tiramisu aux fraises

Ecrit parCécile14 avril 2019
Je trouve beaucoup de fraises sur les étals en ce moment. J’ai eu envie de réaliser un tiramisu aux fraises avec des biscuits roses de Reims. A déguster sans modération. 😉 La recette est pour 4 verrines Ingrédients 500g de fraises200g de biscuit rose de Reims250g de mascarpone250g de crème fraîche90g de sucredu jus de citronune gousse de vanille Etapes 1/ Couper...
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Sucré

Cheesecake aux poires

Ecrit parCécile23 février 2019
Un de mes desserts préférés… Le cheesecake, c’est le gâteau new-yorkais par excellence, j’ai découvert la recette lors d’un voyage à New-York, et depuis je suis fan. Je propose une variante aux poires, avec des sablés bretons. Ingrédients 600g de fromage frais type Saint-Môret, Philadelphia…2 œufs130g de sucre 2cL à soupe de farine3cL à soupe...
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Sucré

Cake aux pommes

Ecrit parCécile12 février 2019
J’ai commencé à faire attention à mon alimentation… Voici une recette sucrée de cake aux pommes, parfumée et délicieuse. Ingrédients 5 pommes Idared40g de beurre80g de farine2 oeufs1cl à café de bicarbonate de soude2cL à soupe de rhum30g de sucre Etapes 1/ Mélanger la farine, le sucre, le bicarbonate de soude, et le rhum. 2/ Ajouter les oeufs et le beurre...
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Sucré

Galette des rois aux pommes et aux amandes

Ecrit parCécile13 janvier 2019
Janvier oblige, il est grand temps de tirer les rois. Par ce dimanche pluvieux, j’ai décidé d’en réaliser une simple aux pommes (je ne suis pas fan de frangipane), et pour compliquer les choses, je me suis essayée à la pâte feuilletée maison. J’ai suivi cette recette. Ingrédients 500g de pâte feuilletée (recette ici) ou bien 2 disques de pâte feuilletée du...
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laboiteatambouille

Amoureuse de la bonne #cuisine👩🏽‍🍳 et du bon #vin🍷 à #Strasbourg🥨 en #Alsace❤️
Retrouvez moi #laboiteatambouille

Des #abricots, des #amandes, du #beurre, des #œuf Des #abricots, des #amandes, du #beurre, des #œufs, de la #farine... Et voilà un #cake aux abricots 🍑🍰 ! #moelleux, #gourmand, il adoucit cet après-midi pluvieux🌧️🌬️. 
La #recette est à retrouver sur le #blog - lien en bio
#gâteau #recette #yummy #pastry #patisserie #strasbourg #instastrasbourg #food #instafood #laboiteatambouille
Des #magdalena pour le #goûter ? Délicatement pa Des #magdalena pour le #goûter ? Délicatement parfumées au #citron, elles me rappellent des souvenirs de vacances en #Espagne. En ce moment, j'en ai bien besoin. 🍋🇪🇸⁠
La #recette est à retrouver sur le #blog - lien en bio.⁠
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Une petite part de #tiramisu sans œufs pour le #g Une petite part de #tiramisu sans œufs pour le #goûter ? 
La #recette est conçue pour les #femmes #enceintes : avec une #chantilly #gourmande, des #poires et du #chocolat.
Dispo sur le #blog (lien en bio)
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#burger du #dimanche #midi : bun maison, #tomate, #burger du #dimanche #midi : bun maison, #tomate, #coppa grillée, #oignons , #emmental
Trop bon !
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Petite #couture du jour pour mon #bébé d'été # Petite #couture du jour pour mon #bébé d'été
#couverturebebe #mumtobe #laboiteatambouille
Des #pommes, du #caramel, du #rhum 🍎🥧 Voilà Des #pommes, du #caramel, du #rhum 🍎🥧 Voilà un super #mélange pour une #recette de #gâteau 🙂 Voilà ma participation au #leafoodchallenge organisé par @lea_scz 
La #recette est disponible sur le #blog - lien en bio. 
#food #instafood #laboiteatambouille #pastry #apple #foodblogger #foodlover #strasbourg #instastrasbourg
Une #tarte salée au #potimarron et au #fromage de Une #tarte salée au #potimarron et au #fromage de #chèvre frais. Parfaite pour l'#automne, la #recette est disponible sur le #blog. ❤️🎃🥧⁠
#food #foodblogger #foodlover #pumpkin #courge #halloween #fall #instafood #strasbourg #instastrasbourg #laboiteatambouille #yummy
Une #tarte aux #figues, vous en prendrez bien un b Une #tarte aux #figues, vous en prendrez bien un bout ? Avec sa #pâte fine, ses #fruits de saison, c'est le #dessert parfait pour la rentrée. ⁠
#food #instafood #strasbourg #instatsrasbourg #foodblogger #foodlover #laboiteatambouille #gourmand
Comme une énorme #envie de #chocolat ces derniers Comme une énorme #envie de #chocolat ces derniers temps... Avec sa pâte #croustillante, cette #tarte est juste parfaite. 🍫🥧❤️⁠
Une nouvelle #recette est disponible sur le #blog, lien en bio.⁠
#food #instafood #strasbourg #instastrasbourg #foodblogger #foodlover #recipe #gourmand #gourmet #laboiteatambouille
Envie de #fraîcheur pour cet #été ? Voici une # Envie de #fraîcheur pour cet #été ? Voici une #recette qui réunira ces deux aspects : un #taboulé à la #nectarine. Réalisé à l'occasion du #lefoodchallengedeslea sur le thème #salé #sucré
La recette est à retrouver sur le #blog - lien en bio
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