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Sucré

Galette des rois aux pommes

Ecrit parCécile8 janvier 2020
J’aime la galette, savez-vous comment ? Avec des pommes bien sûr ! Le #leafoodchallenge de ce mois-ci est à propos de la galette des rois. Cela ne m’a trop inspiré sur le moment, mais je me suis lancée dans la confection d’une pâte feuilletée maison. Cela demande du temps, et de la préparation. Mais, je suis fainéante, j’ai trouvé une recette de pâte feuilletée...
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Sucré

Pain d’épices aux agrumes

Ecrit parCécile18 décembre 2019
Le pain d’épices, une recette idéale pour un goûter de Noël. En Alsace, c’est également une tradition et un incontournable des marchés de Noël. Pour changer de la recette traditionnelle, j’ai ajouté quelques agrumes. J’en ai reçu des caisses en provenance de Sicile. J’aime beaucoup faire un pain d’épices, c’est un gâteau qui peut se garder...
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Sucré

Jus de clémentine chaud aux épices de Noël

Ecrit parCécile29 novembre 2019
La saison des agrumes a commencé, et Noël aussi. Pour lier les deux, j’ai décidé de faire un jus de clémentine chaud épicé. Un peu comme un vin chaud, l’alcool en moins et adapté à tout le monde. Cette recette allie la tonicité du citron vert pour contrer le coté doucereux de la clémentine. Trêves de palabres, voici les détails de la préparation. Jus de clémentine chaud...
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Sucré

Gâteau d’automne aux coings et au miel

Ecrit parCécile20 novembre 2019
Le challenge de Léa ce mois-ci c’est gâteau d’automne à la cannelle. J’adore la cannelle, j’en mets partout, c’est un incontournable des bredeles de Noël. Pour l’occasion, j’ai choisi un fruit de saison : le coing. Et je l’ai associé au miel et à la cannelle. Cela donne un gâteau gourmand à déguster avec un thé chaud sous un plaid....
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Sucré

Doigts de sorcière spéciale Halloween

Ecrit parCécile27 octobre 2019
C’est bientôt Halloween pour frissonner de plaisir, je vous propose une recette de doigts de sorcière… J’ai trouvé cette idée via Le journal des Femmes, je me suis inspirée en ajoutant un peu de poudre d’amande et en diminuant les doses de sucre et de farine. Facile à réaliser, gourmande, cette recette est idéale pour un goûter d’Halloween 🎃. Doigts de...
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Sucré

Mini brioche fourrée à la confiture

Ecrit parCécile26 octobre 2019
Envie de bruncher dimanche matin ? Et si on testait des mini brioches fourrées à la confiture, les tester ce sont les adopter. Ultra simple à réaliser, la préparation est pour dix petites brioches. Brioche fourrée à la confiture Ingrédients 250g de farine1 sachet de levure boulangère50g de beurre2 oeufs20g de sucre de canne40mL de lait1cL à café de sel1 pot de confiture2cL à...
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Sucré

Gâteau renversé aux coings

Ecrit parCécile20 octobre 2019
C’est la saison des coings ! J’en ai trouvé avec bonheur chez mon primeur habituel. J’adore la gelée de coing ou la compote. Marié avec des pommes ou des poires, c’est parfait. On trouve des coings d’octobre à décembre. Fruit d’automne par excellence, on peut le déguster cuit dans toutes sortes de desserts ou de plats. Je pense qu’on n’a pas fini...
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Sucré

Tarte pomme-poire à ma façon

Ecrit parCécile13 octobre 2019
Ce mois-ci le challenge de Léa est la revisite d’une tarte aux fruits. Ne maîtrisant ni la poche à douille, ni le raffinement d’une jolie pâtisserie… Je me suis beaucoup interrogée. Finalement, j’ai choisi de travailler des fruits de saison, et de partir sur une version verrine. Le résultat est très bon mais pas bien joli. Ce n’est pas grave, cela permet de...
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Sucré

Tarte rustique aux pommes

Ecrit parCécile26 septembre 2019
C’est l’automne, les jours raccourcissent, la pluie s’invite, les feuilles changent de couleurs… Surtout, les courges, les potimarrons, les pommes, et les poires reviennent. En Alsace, on en trouve facilement sur les étals. Je me suis laissée séduire par les belles couleurs et j’en ai pris plusieurs kilos pour faire des tartes. Tarte rustique aux...
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Sucré

Muffin à la banane avec un cœur fondant au chocolat noir

Ecrit parCécile7 septembre 2019
La pause estivale se termine. Je recommence l’année avec la participation à un défi lancée sur Instagram par Léa du blog Léa pâtisseries inspirées. Il s’agit de faire une recette à partir du banana bread. J’ai choisi de partir sur des muffins avec des pépites de chocolat, et un cœur fondant au chocolat. Muffin façon banana bread – cœur fondant au...
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laboiteatambouille

Amoureuse de la bonne #cuisine👩🏽‍🍳 et du bon #vin🍷 à #Strasbourg🥨 en #Alsace❤️
Retrouvez moi #laboiteatambouille

#memories #maman #bebe #baby #baby2021 #memories #maman #bebe #baby #baby2021
27.06.2021 Début du reste de ma vie. #baby2021 #l 27.06.2021
Début du reste de ma vie.
#baby2021 #love #famille #family #mum2021
Il parait qu'en étant #enceinte, le fœtus décou Il parait qu'en étant #enceinte, le fœtus découvre les saveurs... Ce matin c'est #brioche perdue et #fraises🍓 
#mumtobe2021 #food #instafood #instastrasbourg #strasbourg #laboiteatambouille #gourmand #petitdejeuner #breakfast
#pleurotes #pates #persil #beurre #crème le tout #pleurotes #pates #persil #beurre #crème le tout revenu à la poêle, que demander de plus ? 
Les pleurotes sont d'Alsace, trouvées chez @lilotdelameinau 
#bonheur #gourmandise #laboiteatambouille #food #foodlover #instafood #strasbourg #instastrasbourg #local
Des #abricots, des #amandes, du #beurre, des #œuf Des #abricots, des #amandes, du #beurre, des #œufs, de la #farine... Et voilà un #cake aux abricots 🍑🍰 ! #moelleux, #gourmand, il adoucit cet après-midi pluvieux🌧️🌬️. 
La #recette est à retrouver sur le #blog - lien en bio
#gâteau #recette #yummy #pastry #patisserie #strasbourg #instastrasbourg #food #instafood #laboiteatambouille
Des #magdalena pour le #goûter ? Délicatement pa Des #magdalena pour le #goûter ? Délicatement parfumées au #citron, elles me rappellent des souvenirs de vacances en #Espagne. En ce moment, j'en ai bien besoin. 🍋🇪🇸⁠
La #recette est à retrouver sur le #blog - lien en bio.⁠
#madeleine #food #instafood #strasbourg #gourmand #instastrasbourg #patisserie #pastry #foodlover #yummy
Une petite part de #tiramisu sans œufs pour le #g Une petite part de #tiramisu sans œufs pour le #goûter ? 
La #recette est conçue pour les #femmes #enceintes : avec une #chantilly #gourmande, des #poires et du #chocolat.
Dispo sur le #blog (lien en bio)
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#burger du #dimanche #midi : bun maison, #tomate, #burger du #dimanche #midi : bun maison, #tomate, #coppa grillée, #oignons , #emmental
Trop bon !
#food #instafood #yummy #gourmand #strasbourg #instastrasbourg #lunch #dejeuner #foodlover #laboiteatambouille
Petite #couture du jour pour mon #bébé d'été # Petite #couture du jour pour mon #bébé d'été
#couverturebebe #mumtobe #laboiteatambouille
Des #pommes, du #caramel, du #rhum 🍎🥧 Voilà Des #pommes, du #caramel, du #rhum 🍎🥧 Voilà un super #mélange pour une #recette de #gâteau 🙂 Voilà ma participation au #leafoodchallenge organisé par @lea_scz 
La #recette est disponible sur le #blog - lien en bio. 
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