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Salé

Tarte salée champignons – jambon

Ecrit parCécile2 février 2019
Une tarte salée pour les soirées d’hiver, j’en avais envie depuis longtemps, je me suis inspirée d’une recette WW, mais je n’aime pas les produits allégées, donc elle est normale (pas trop grasse) 😉 Ingrédients Pour la garniture : 150g de champignons de Paris2 gousses d’ail130g de jambon blanc2 oeufs50g de gruyère râpé3cL à soupe de lait Pour la...
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Salé

Gratin de pomme de terre au cabillaud

Ecrit parCécile23 janvier 2019
Une recette simple pour réconforter par ces temps froids – du cabillaud, des pommes de terre, et des champignons de Paris. Ingrédients 600g de pomme de terre400g de cabillaud coupé en gros morceaux50g de champignon de Paris1 oignon10cL de crème fraîche1 oeuf1 pincée de muscadeSel et poivre30g de gruyère rapé Etapes 1/ Eplucher et couper les pommes de terre, les faire...
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Salé

Pâtes à la bolognaise

Ecrit parCécile20 janvier 2019
Une recette toute simple, super bonne, un plat de mon enfance. J’ai rajouté des champignons de Paris trouvé au marché. Ils viennent de Colmar. Les quantités sont gigantesques, il en reste beaucoup, je ferai des lasagnes avec le reste du repas. Ingrédients 600g de viande de bœuf type bœuf bourguignon200g de champignon de Paris1 oignon2 gousses d’ail1 carotte2 boîtes...
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Salé

Soupe poireaux-fromage frais

Ecrit parCécile18 janvier 2019
Une soupe délicieuse et de saison, simple, facile et économique, elle plaît même aux enfants – des poireaux, du fromage frais, et des champignons de Paris. Ingrédients 1kg de poireaux3 pommes de terres100g de champignons de Paris1 oignon3 gousses d’ail70g de fromage frais type St-Morêt ou Kiri1L d’eauSel et poivre1 noisette de beurre Etapes 1/ Couper et...
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Salé

Chou rouge aux pommes et aux marrons

Ecrit parCécile16 janvier 2019
Le chou rouge c’est de saison, et en Alsace on en trouve énormément. J’ai toujours du mal avec le chou car j’ai du mal à le digérer. Cette recette m’a réconciliée avec, car je ne savais pas le cuisiner. Ingrédients 1 chou rouge de 800g120g de lard2 pommes soit environ 250g2 saucisses fumées1 oignon1 noisette de beurre300g de marrons en boite2 verres...
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Sucré

Galette des rois aux pommes et aux amandes

Ecrit parCécile13 janvier 2019
Janvier oblige, il est grand temps de tirer les rois. Par ce dimanche pluvieux, j’ai décidé d’en réaliser une simple aux pommes (je ne suis pas fan de frangipane), et pour compliquer les choses, je me suis essayée à la pâte feuilletée maison. J’ai suivi cette recette. Ingrédients 500g de pâte feuilletée (recette ici) ou bien 2 disques de pâte feuilletée du...
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Salé

Soupe gourmande courge et filet de bœuf

Ecrit parCécile9 janvier 2019
Une soupe chaude et gourmande accompagné de filet de bœuf. J’ai réalisé cette recette pour le lendemain du 25 décembre, elle est épaisse bien, et reste digeste. Les quantités sont pour quatre personnes. On peut éventuellement remplacer le mélange courge avec une soupe à la patate douce comme celle-ci. Ingrédients 400g de butternut400g de potimarron2 oignons2 gousses...
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Salé

Salade saumon – agrumes

Ecrit parCécile5 janvier 2019
Une recette toute simple après les fêtes, agrumes et saumon se marient parfaitement. Ingrédients 150g de saumon fumé1 poignée de salade1 pamplemousse1 orange1 cL à soupe de miel1 cL à soupe d’huile d’oliveSel et poivre Etapes 1/ Couper les agrumes, le saumon. 2/ Mélanger la salade, les agrumes, le saumon. 3/ Mettre l’huile d’olive et le...
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Sucré

Pavlova aux fruits exotiques

Ecrit parCécile4 janvier 2019
Une recette que j’ai réalisé pour le dessert du jour de l’an, frais et léger, le pavlola se savoure très bien. J’ai utilisé des fruits exotiques que l’on trouve facilement en cette saison. Ingrédients 4 blancs d’oeufs150g de sucre en poudre3cL à soupe de fécule de maïs3 cuillères à café de vinaigre blanc30cL de crème frâiche entière15g de sucre glace1...
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Sucré

Cookie chocolat-coco

Ecrit parCécile25 décembre 2018
Voici une recette de cookie à na noix de coco parfaite avec un chocolat chaud. Ingrédients 120g de beurre60g de sucre de canne1 oeuf200g de farine1cL à café de levure chimique80g de pépites de chocolat30 de noix de coco râpé1 pincée de sel Etapes 1/ Mélanger l’oeuf, le sucre, et le beurre. 2/ Ajouter la farine, la levure et le sel. 3/ Mettre les pépites de...
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laboiteatambouille

Amoureuse de la bonne #cuisine👩🏽‍🍳 et du bon #vin🍷 à #Strasbourg🥨 en #Alsace❤️
Retrouvez moi #laboiteatambouille

Des #abricots, des #amandes, du #beurre, des #œuf Des #abricots, des #amandes, du #beurre, des #œufs, de la #farine... Et voilà un #cake aux abricots 🍑🍰 ! #moelleux, #gourmand, il adoucit cet après-midi pluvieux🌧️🌬️. 
La #recette est à retrouver sur le #blog - lien en bio
#gâteau #recette #yummy #pastry #patisserie #strasbourg #instastrasbourg #food #instafood #laboiteatambouille
Des #magdalena pour le #goûter ? Délicatement pa Des #magdalena pour le #goûter ? Délicatement parfumées au #citron, elles me rappellent des souvenirs de vacances en #Espagne. En ce moment, j'en ai bien besoin. 🍋🇪🇸⁠
La #recette est à retrouver sur le #blog - lien en bio.⁠
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Une petite part de #tiramisu sans œufs pour le #g Une petite part de #tiramisu sans œufs pour le #goûter ? 
La #recette est conçue pour les #femmes #enceintes : avec une #chantilly #gourmande, des #poires et du #chocolat.
Dispo sur le #blog (lien en bio)
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#burger du #dimanche #midi : bun maison, #tomate, #burger du #dimanche #midi : bun maison, #tomate, #coppa grillée, #oignons , #emmental
Trop bon !
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Petite #couture du jour pour mon #bébé d'été # Petite #couture du jour pour mon #bébé d'été
#couverturebebe #mumtobe #laboiteatambouille
Des #pommes, du #caramel, du #rhum 🍎🥧 Voilà Des #pommes, du #caramel, du #rhum 🍎🥧 Voilà un super #mélange pour une #recette de #gâteau 🙂 Voilà ma participation au #leafoodchallenge organisé par @lea_scz 
La #recette est disponible sur le #blog - lien en bio. 
#food #instafood #laboiteatambouille #pastry #apple #foodblogger #foodlover #strasbourg #instastrasbourg
Une #tarte salée au #potimarron et au #fromage de Une #tarte salée au #potimarron et au #fromage de #chèvre frais. Parfaite pour l'#automne, la #recette est disponible sur le #blog. ❤️🎃🥧⁠
#food #foodblogger #foodlover #pumpkin #courge #halloween #fall #instafood #strasbourg #instastrasbourg #laboiteatambouille #yummy
Une #tarte aux #figues, vous en prendrez bien un b Une #tarte aux #figues, vous en prendrez bien un bout ? Avec sa #pâte fine, ses #fruits de saison, c'est le #dessert parfait pour la rentrée. ⁠
#food #instafood #strasbourg #instatsrasbourg #foodblogger #foodlover #laboiteatambouille #gourmand
Comme une énorme #envie de #chocolat ces derniers Comme une énorme #envie de #chocolat ces derniers temps... Avec sa pâte #croustillante, cette #tarte est juste parfaite. 🍫🥧❤️⁠
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Envie de #fraîcheur pour cet #été ? Voici une # Envie de #fraîcheur pour cet #été ? Voici une #recette qui réunira ces deux aspects : un #taboulé à la #nectarine. Réalisé à l'occasion du #lefoodchallengedeslea sur le thème #salé #sucré
La recette est à retrouver sur le #blog - lien en bio
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