Soupe patates douces et lentilles

Une recette simple et goûteuse avec des légumes de saison – des patates douces et des lentilles, un régal pour l’hiver. Pour la réaliser, il vous faut : Ingrédients 1 oignon180g de lentilles1kg de patates douces1 pomme2 gousses d’ail1cm de gingembre frais2 carottes200 ml de lait de coco1,5L d’eauHuile d’olive1 bouillon cube aux légumes1 cuillère à soupe...

Plat d’hiver : lentilles à la saucisse fumée

Un plat fait pour l’hiver : gras, réconfortant et bourratif à souhait. Voici la liste des ingrédients pour un petit salé aux lentilles pour 2 personnes : Ingrédients 1 oignon150g de lentilles (lentilles de Vendée bio pour moi)4 carottes100 g de lardons2 saucisses fumées20 g de beurre1 pincée de clou de girofle en poudreSel et poivre Etapes 1/ Émincé l’oignon,...