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Sucré

Gâteau d’hiver pomme-caramel

Ecrit parCécile 22 novembre 2020 0 Commentaires

Par ces temps de grand froid, j’ai envie de recette réconfortante, régressive et sucrée. Avec ce gâteau aux pommes et au caramel, j’ai trouvé une recette facile et excellente. Le caramel enrobe la gâteau qui est croquant. Trêve de paroles, voilà la recette :


Ingrédients

  • 2 œufs
  • 120g de farine
  • 120g de beurre
  • 4cL à soupe de sucre
  • 1cL à soupe d’eau
  • 1cL à café de levure chimique
  • 2 cuillère à soupe de rhum blanc
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • 2 pommes

Gâteau aux pommes

Etapes

1/ Préparer le caramel : faire chauffer le four à 200°C, au fond du plat mettre 3cL à soupe de sucre, l’eau, et 10g de beurre. Enfourner jusqu’à ce que le caramel apparaisse.

2/ Mélanger, les œufs, le sucre, la farine, le beurre, la levure chimique et le rhum. Verser sur le caramel.

3/ Eplucher et couper les pommes, mettre au dessus de la pâte.

4/ Enfourner à 180°C pendant 45min.

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caramel gâteau pommes
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27.06.2021 Début du reste de ma vie. #baby2021 #l 27.06.2021
Début du reste de ma vie.
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Il parait qu'en étant #enceinte, le fœtus décou Il parait qu'en étant #enceinte, le fœtus découvre les saveurs... Ce matin c'est #brioche perdue et #fraises🍓 
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Les pleurotes sont d'Alsace, trouvées chez @lilotdelameinau 
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Des #abricots, des #amandes, du #beurre, des #œuf Des #abricots, des #amandes, du #beurre, des #œufs, de la #farine... Et voilà un #cake aux abricots 🍑🍰 ! #moelleux, #gourmand, il adoucit cet après-midi pluvieux🌧️🌬️. 
La #recette est à retrouver sur le #blog - lien en bio
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Des #magdalena pour le #goûter ? Délicatement pa Des #magdalena pour le #goûter ? Délicatement parfumées au #citron, elles me rappellent des souvenirs de vacances en #Espagne. En ce moment, j'en ai bien besoin. 🍋🇪🇸⁠
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Une petite part de #tiramisu sans œufs pour le #g Une petite part de #tiramisu sans œufs pour le #goûter ? 
La #recette est conçue pour les #femmes #enceintes : avec une #chantilly #gourmande, des #poires et du #chocolat.
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Trop bon !
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Des #pommes, du #caramel, du #rhum 🍎🥧 Voilà Des #pommes, du #caramel, du #rhum 🍎🥧 Voilà un super #mélange pour une #recette de #gâteau 🙂 Voilà ma participation au #leafoodchallenge organisé par @lea_scz 
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