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Salé

Jack be little farcie version carnivore

Ecrit parCécile 30 octobre 2019 0 Commentaires

Après la version végétarienne des jack be little, je propose aujourd’hui une version carnivore avec une farce à base de porc et de veau. La farce ressemble à celle des tomates farcies, mais elle s’accorde très bien avec le goût de ce mini potimarron.


Ingrédients

  • 2 jack be little
  • 100g de viande hachée de bœuf ou mélange maison
  • 1 oignon
  • 1 carotte
  • Herbes de Provence
  • Sel et poivre
  • Parmesan

Etapes

1/ Hacher l’oignon, et la carotte.

2/ Faîtes revenir l’oignon, la carotte, et la viande hachée dans de l’huile d’olive pendant 15 min. Assaisonnez avec le poivre, le sel, et les herbes de Provence.

3/ Vider les jack be little, les farcir. Couper le parmesan en copeaux, le mettre dans la farce.

4/ Enfournez à 200°C pendant 30 min.

Bon appétit !

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farce jack be little viande
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27.06.2021 Début du reste de ma vie. #baby2021 #l 27.06.2021
Début du reste de ma vie.
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Il parait qu'en étant #enceinte, le fœtus décou Il parait qu'en étant #enceinte, le fœtus découvre les saveurs... Ce matin c'est #brioche perdue et #fraises🍓 
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Les pleurotes sont d'Alsace, trouvées chez @lilotdelameinau 
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Des #abricots, des #amandes, du #beurre, des #œuf Des #abricots, des #amandes, du #beurre, des #œufs, de la #farine... Et voilà un #cake aux abricots 🍑🍰 ! #moelleux, #gourmand, il adoucit cet après-midi pluvieux🌧️🌬️. 
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Des #magdalena pour le #goûter ? Délicatement pa Des #magdalena pour le #goûter ? Délicatement parfumées au #citron, elles me rappellent des souvenirs de vacances en #Espagne. En ce moment, j'en ai bien besoin. 🍋🇪🇸⁠
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