Cake aux pommes

J’ai commencé à faire attention à mon alimentation… Voici une recette sucrée de cake aux pommes, parfumée et délicieuse.

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• 5 pommes Idared
• 40g de beurre
• 80g de farine
• 2 oeufs
• 1cl à café de bicarbonate de soude
• 2cL à soupe de rhum
• 30g de sucre

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1/ Mélanger la farine, le sucre, le bicarbonate de soude, et le rhum.

2/ Ajouter les oeufs et le beurre fondu.

3/ Couper et éplucher les pommes.

4/ Mélanger tout, incorporer dans un moule à cake.

5/ Enfourner à 200°C pendant 50min.

Bon appétit !